中等部オリジナルメニューをつくろう!!
8月は、特別時間割です!
8月の末に夏のプロジェクトとして、中等部オリジナルメニューを作りました(‘◇’)ゞ
【夏バテに負けない!栄養満点のメニュー】
今回は、「夏バテ気味のあなたに!これを食べて元気回復!」というテーマでメニューを考えていきました。
まずは、夏バテに効く食材をみんなで調べながら、使う食材を決めていきます。
「夏バテにはビタミンB群やタンパク質が効くらしいよ?」
「それなら、ニラ,鳥肉,あさりとかいいんじゃない?」
どんどん意見がでてきます。
話し合いの結果・・・
1.鳥の酒蒸し、2.ニラの入った中華スープ、3.あさりご飯
の3つのメニューを作ることに決めました。
【レッツクッキング!】
みんなで買い出しに行って集めた食材や調味料でレッツクッキング(/・ω・)/
料理が得意な生徒が苦手な子を助けながら、全品を自分たちで作ることができました!
みんなで食べてさらに美味しく感じました。
2学期も調理実習で料理力を高めていこうと思います(‘◇’)ゞ