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ジュースを使った実験で濃度の学習!

今回は、謎を解き明かすという授業で行った実験の様子をお届けします!
この日は、「濃度」の学習です。楽しく学ぶために、オレンジジュースを使って濃度を変えたり、オリジナルのジュースを作ったりしました🍊🥤

埼玉県所沢市にあるフリースクール、クラーク国際中等部所沢キャンパスで行った濃度の理科実験
埼玉県所沢市にあるフリースクール、クラーク国際中等部所沢キャンパスで行った濃度の理科実験

まずは100%のオレンジジュースに水を加えて、濃度20%のジュースを作ります。果汁20%くらいのジュースはお店でも売っていますが、水だけで割ったジュースは「あまり味がない😑」とのこと。そこにガムシロップやクエン酸、香料を加えると、馴染みのあるオレンジジュースの味に近づきました!
着色料で青色のジュースにしてみたり、別の香料や炭酸水を組み合わせて自分なりに美味しいジュースを研究したりと、それぞれ試行錯誤して取り組んでいました!
実験の後は、数学でよく見かける塩分濃度の問題についての解説もあり、「もっと知りたい!」と積極的に先生の話を聞いていました✨

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