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バレンタイン調理実習

先日、バレンタインにちなんで調理実習を行いました🤗
メニューは、生徒から希望のあったグミチョコクランチです🍫グミは、ぶどうジュースとりんごジュースで2種類の味を作りました🍇🍎

ジュースなどの材料を入れて混ぜる作業や、チョコレートを溶かす作業、グミやチョコを型に入れて固める作業など、全員で分担して取り組むことができました。
材料をこぼしてしまったり、チョコを焦がしてしまったりと小さな失敗もありましたが、協力して無事に完成させることができました!

埼玉県所沢市にあるフリースクール、クラーク国際中等部所沢キャンパスで行ったバレンタイン調理実習の様子
埼玉県所沢市にあるフリースクール、クラーク国際中等部所沢キャンパスで行ったバレンタイン調理実習の様子

グミもクランチチョコも成功でしたが、グミを食べた感想は「味がちょっと薄い」「不思議な食感」とのこと🤣クラーク高校の先生にも食べてみると、「うん、味は薄いね。笑」という反応で、みんなで笑いました🤣「市販のグミって砂糖が結構たくさん入ってるんだね!」ということに気づいた生徒もいました。
普段はお菓子をあまり食べないという生徒も、「みんなで作ったのが楽しかった」とやりがいを感じてくれたようです✨

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