夏にぴったり！アイスクリームを作ろう！

クラーク国際中等部 所沢キャンパスは、小学6年生～中学3年生のためのフリースクールです。安心して過ごせる環境の中で、夢・挑戦・達成をスローガンに、将来へとつながる力を育てています。

先日、調理実習でアイスクリーム🍨を作りました。
作り方は簡単で、氷と塩を入れた大きめの袋に、牛乳やジュースを入れた袋を入れてひたすら振り回します。溶解熱を利用した、理科実験のような調理実習です😆

スタンダードな牛乳🥛だけでなく、コーヒー牛乳、カルピス、フルーツジュース、コーラなど、さまざまな味で作ってみました😊トッピングも、甘いものからしょっぱいものまで用意しましたが、ポテトチップスはトッピングにするよりもそのまま食べる方が美味しかったみたいです😆

最初はなかなかジュースが凍らず、「全然固まらない！」「本当にできるのかな？」と不安そうな人もいましたが、無事に全員アイスクリームを作ることができました！
中には先生たちの分のアイスクリームを作ってくれた人もいて、先生たちにも好評でした🙌
冷たいアイスクリームでひんやりしながら、季節を感じられる授業になりました🍨