【家庭科】食中毒について考えよう☆

先日の家庭科の授業では、食中毒についてみんなで考えました。

調理実習で起きた食中毒の事例をもとに、「なぜ食中毒が起こったのか」を考えました。
まずは個人で考えて、それからグループワークを行いました。
グループワークの中で、生徒がそれぞれ自分の意見を出し合い、最後に「どうしたら食中毒を防ぐことができるのか」について考えました。

事例の場面を想像して、生徒達からは様々な意見が出ていました。
今月は調理実習を予定しているので、この授業で学んだことがいかせればいいなと思います。